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来源:好招商食品网 美食制作 发现一只小馋猫  |  2023-01-09
主料:
荞面250g面粉250g泰国香米500g个

辅料:
250g玉米粒适量青豆适量青椒半个红萝卜半根半根适量少许蚝油少量

荞面虾仁烧麦的做法步骤

1.荞面粉和小麦粉1:1,面和成擀面条的软硬就可以

2.荞面有点粗,多醒一会,多揉几遍比较光滑

3.虾去皮去线,菜清洗干净,都切成小丁如图

4.锅里加少许油烧热,先放入葱炒出香味,加入虾、菜稍微炒变色,加入米、盐、蚝油拌匀即可,炒7成熟就可以了,放凉备用(米饭提前蒸熟放凉备用)

5.面皮擀成如图,包成自己喜欢的形状

6.提前把水烧开,篦子上放入笼布,中火蒸15分钟即可

7.香喷喷的出锅了,又是小朋友们的最爱,想吃吗?

8.简单好做,有营养,喜欢的朋友赶紧行动起来吧!关注+收藏??????


TAGS:主食 小吃 其他菜系 荞面
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